La saucisse sèche à l’huile d’olive Domaine de Rigaud est une saucisse artisanale aux herbes, élaborée avec un mélange de maigre et de gras de porc. Elle se déguste après quelques minutes d’égouttage et peut aussi servir pour la cuisson ou l’assaisonnement des plats. Conservez le bocal à l’abri de la lumière, à température ambiante.
Saucisse sèche – points forts
Recette artisanale
Le mélange de porc maigre et gras donne sa texture à la saucisse.
À déguster ou cuisiner
Elle se sert telle quelle après égouttage ou s’intègre aux préparations chaudes.
Saucisse sèche – caractéristiques
Contenant: Bocal
Poids net: 300 g
Composition: Porc maigre et gras, herbes
Conservation: À l’abri de la lumière et à température ambiante
